作者：王子辉,楚杰,王君高,刘可春 单位：中国农业科学院畜牧研究所 出版：《中国畜牧兽医》2010年第07期 页数：3页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFGWXK2010070160 DOC编号：DOCGWXK2010070169 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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    • 本试验对布拉酵母菌海藻糖提取方法做了初步研究，通过3种提取剂，采用单一及复合处理方法，摸索出布拉酵母菌海藻糖提取的最佳方法是以5%的三氯乙酸做提取剂，超声破碎10 min后100℃水浴30 min。提取后用5%盐酸水解提取液，然后用生物传感器测定葡萄糖含量，计算海藻糖含量。

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