《麻痹性和腹泻性贝类毒素的检测方法研究进展》PDF+DOC
作者:黄爱君,黄海燕,刘建军
单位:中华预防医学会;天津市疾病预防中心
出版:《环境与健康杂志》2010年第01期
页数:3页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFHJYJ2010010380
DOC编号:DOCHJYJ2010010389
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该文综述了目前国内外关于麻痹性贝类毒素和腹泻性贝类毒素的主要检测方法,如小鼠生物法、高效液相色谱法及相关联用技术和免疫测定法等,分别阐述各类检测方法的原理及存在的优缺点。该文还对新兴检测技术的发展进行了概述,并在此基础上阐述了麻痹性贝类毒素和腹泻性贝类毒素检测技术的发展趋势,为我国水产品安全检测提供参考。
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