《植酸酶活性测定方法的研究进展》PDF+DOC
作者:陈琛
单位:中国饲料工业协会
出版:《中国饲料》2010年第20期
页数:4页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFSLGZ2010200070
DOC编号:DOCSLGZ2010200079
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本文综述了植酸酶的分析测定方法,包括传统的分光光度法及近年来新发展起来的近红外光谱法、琼脂平板法、酶联免疫吸附法、生物传感器法、反相高效液相色谱法等。
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