作者：程文杰 单位：中华预防医学会 出版：《中国卫生检验杂志》2011年第02期 页数：3页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFZWJZ2011021130 DOC编号：DOCZWJZ2011021139 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 随着人们生活水平的提高，由农药残留引起的食品安全问题也越来越受到人们的关注，对农药残留的监测手段和检测水平提出了更高的要求，一方面促进了农药残留快速检测方法的研究，使农药残留检测技术朝着更加快速、方便的方向发展；另一方面有推动仪器检测技术的的发展，使检测结果更加准确、灵敏。农药残留快速检测和仪器检测技术都得到快速的发展[1~6]。

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