作者：牛玉倩,孙宇梅,何聪芬 单位：上海香料研究所 出版：《香料香精化妆品》2011年第06期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFXLXJ2011060140 DOC编号：DOCXLXJ2011060149 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 化妆品安全问题越来越受到人们关注，化妆品微生物的快速检测显得尤为重要，但传统检测方法主要是需氧平板计数法，其操作繁琐、检测周期长且灵敏度低。着重介绍几种主要应用在食品行业的细菌总数快速检测技术，包括快速测试片技术、实时定量PCR技术、酶联免疫吸附技术、传感器技术、代谢技术、色谱法等，以期为化妆品微生物的快速检测提供一些参考。

    📙 相关资料

    1. 《微生物检测技术在食品检验中的应用》PDF+DOC 食品安全问题一直是人们关注的重点，食品安全关系着人们的身体健康和国家的长治久安，加强食品检验至关重要。本文主要对微生物检测技术在食品检验中的应用进行研究，从微生物检测技术、食品检验、食品微生物检测技术研究以及微生物检测技术在食品检验中的应用这四个方面进行了具体的阐述。...
    2. 《食品病原微生物快速检测技术研究进展》PDF+DOC 伴随着我国食品工业的发展进步，食品本身的食用安全逐渐受到越来越多人的重视。在食品安全领域，食品病原微生物的存在是目前影响食品安全的较大因素之一。为了提高食品安全质量，针对所有食品进行安全、高效、快速的检测，严格控制食品中病原微生物的含有量，就成为当前阶段中保证人类饮食健康的有效手段。本文就食品病原微......
    3. 《快速检测方法在食品微生物检测中的应用》PDF+DOC 随着我国科技水平的提高，在食品微生物检测过程中，快速检测技术得到了较为广泛的应用，并发挥出了应有的价值。近年来，食品安全问题频繁出现，已经造成了社会恐慌。食品安全检测部门应予以更多的重视，加大对食品质量的监督与管理力度，合理使用各种快速检测方法及时发现食品中的隐患问题，并采取相应的措施进行整治。就目......
    4. 《微生物检测技术在食品检验中的应用》PDF+DOC 近几年，食品中毒事件发生概率呈上升趋势，主要是因为食品的加工、生产和运输环节中，都可能出现污染，产生食品变质的问题。本文简单论述了食品检验工作的重要性和流程，重点阐述了微生物检测技术在其中的运用方法，主要有基础检测技术和快速检测技术，前者包括生物生化和免疫学检测技术，后者包括生物传感器检测技术和分子......
    5. 《食品微生物快速检测技术》PDF+DOC 食品安全是人类健康的重要保障与前提。因此，建立食品病原微生物的快速检测方法对于食品安全及人类健康有着重要的意义。简要的综述食品微生物快速检测技术的研究进展。...
    6. 《食品微生物快速检测技术的研究进展》PDF+DOC 概述食品微生物快速检测技术的必要性和缺点等，分析基于细菌计数法的微生物快速检测技术的研究状况，重点介绍Gunasekera等人的实验过程、实验结论及意义；分析Matsunaga等人基于电化学原理的微生物快速检测技术研究；评述Tenover等人基于PCR的微生物快速检测技术的研究；概述Widjoat等......
    7. 《食品微生物快速检测技术的研究进展》PDF+DOC 综述包括免疫传感器、蛋白质芯片、酶联免疫法、PCR、基因芯片、阻抗法等食品微生物快速检测技术的进展，这些方法的应用和发展将为食品安全提供有力的保障。...
    8. 《食品微生物检测技术的研究进展》PDF+DOC 综述了食品中微生物检测技术，详细阐述了最新发展起来的生物传感器技术的原理、应用及发展前景。...
    9. 《食品微生物快速检测技术应用进展》PDF+DOC 食品安全与人类息息相关，食品微生物检测技术也在不断改进和发展，以满足人们对食品的特殊要求，食品快速检测技术亦成为全球研究的热点问题。笔者介绍并分析几种微生物快速检测方法及特点。...
    10. 《浅析快速检测在食品检测工作中的应用》PDF+DOC 食品检测是一项十分复杂且重要的工作，食品检测工作包括很多方面，而快速检测技术是食品检测中最重要的部分，其检测的质量和水平将直接影响食品整体的质量，密切关系着人们的生命安全。因此，探讨、分析快速检测存在的问题具有重要的作用和意义，能为加强食品快速检测技术的应用、提高食品微生物检测工作的质量和水平作出贡......

    提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。