作者：熊卫东 单位：郑州轻工业大学 出版：《轻工学报》2011年第03期 页数：4页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFZZQB2011030260 DOC编号：DOCZZQB2011030269 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 为实现冷链食品的安全管理与预警，设计了基于物联网技术的冷链食品安全监控系统.该系统通过传感器、射频识别、全球定位系统等物联网技术，实现冷链食品信息的自动采集、传输和处理，从而实现冷链食品的安全监控及预警管理.鉴于该系统的推广还面临许多问题，应加快物联网标准体系建设，加快RFID及传感器等关键技术的开发研究，形成具有自主知识产权的物联网技术核心，高度重视物联网发展带来的安全问题，积极引导行业示范应用，以推动基于物联网技术的食品安全监控系统的快速发展。

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