作者:惠国华,吴玉玲,陈裕泉 单位:中国微米纳米技术学会;东南大学 出版:《传感技术学报》2012年第05期 页数:5页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFCGJS2012050040 DOC编号:DOCCGJS2012050049 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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  • 研究了一种基于电子鼻系统的香蕉储存时间鉴别方法。实验检测了不同储存时间的香蕉样品,主成分分析方法可以较好地区分不同储存时间的香蕉样品,同时检验了样品的微生物指标以探讨电子鼻响应与微生物指标之间的关系。随机共振信噪比谱不但可以区分香蕉样品,同时基于信噪比特征值建立的香蕉储存时间鉴别模型具有较高的预测准确率。该方法具有较好的实际应用价值。

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