《微生物检测技术及其在食品安全中的应用》PDF+DOC

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2. 《微生物检测技术在食品检验中的应用价值分析》PDF+DOC 在食品检验技术的不断发展中，微生物检测已经成为了控制食源性疾病、确保食品安全、提高食品卫生质量的一种主要检测方法。本文就微生物检测技术的重要性予以阐述，并对微生物检测技术的工作流程和检测范围进行了分析，在实践调查的基础上对微生物检测技术中核酸探针技术、食源性病原菌检测技术、生物芯片技术、生物传感器检......
3. 《生物检测技术在食品检验中的应用分析》PDF+DOC 在我国社会经济建设过程中，人们生活质量得到较大改善，但是食品安全问题也成为人们关注的焦点，在较大程度上会对人们的身心健康造成较大影响。为此，需要对食品实施有效的检测，其中在检测过程中应用生物检测技术，具有较高的准确性，并且检测速度相对较快，同时检测成本比较低，这在较大程度上为我国食品检验质量的提升奠......
4. 《食品安全检测中微生物检测技术及应用》PDF+DOC 目前在微生物指标检测方面，主要依赖于现代化的检测技术作出的合理评价，以为食品安全监督管理提供有力的数据支撑。本文首先分析了现代食品微生物检测技术的主要研究内容；然后对现代微生物检测技术在食品安全检测中的应用进行了说明，希望可以为行业工作人员提供一定的参考。...
5. 《微生物检测技术在食品检验中的应用研究》PDF+DOC 当前我国的食品安全问题严峻，食品检验是保障食品安全的重要工作，在食品检验新的要求下，需要利用好新的检测技术，提高食品检验的质量和效率。基于此，本文就食品检验工作的意义和工作流程进行简要阐述，然后就食品检验中微生物检测技术的具体应用进行探究，希冀能借此理论研究为微生物检测技术的应用起到一定的启示作用。...
6. 《生物传感器在农产品质量安全检测中的应用与展望》PDF+DOC 生物传感器技术具有特异性强、反应速度快、成本低的优势，在农产品质量安全检测领域得到广泛应用。本文介绍了生物传感器检测机理以及生物传感新技术在农兽药残留、致病微生物、重金属和生物毒素等危害因子检测方面的应用实例，并对生物传感器的发展趋势进行了展望。...
7. 《现代生物传感器在食品安全检测中的应用》PDF+DOC 分析了生物传感器的基本原理、结构以及生物传感器的类型和特点，阐述了现代生物传感器技术在微生物检测、食品药物残留与兽药残留、食品添加剂检测和激素检测中的各种应用，讨论了传感技术在食品安全检测中的重要应用及未来发展方向。...
8. 《食源性病原菌检测方法研究进展》PDF+DOC 食品中的病原微生物是影响食品安全的主要因素之一，传统检测食源性病原菌的方法繁琐复杂、周期较长，随着分子生物学技术和微电子技术等的发展，快速、简便、特异的检测方法成为研究目标。介绍并分析了几种检测食源性病原菌的方法及其特点，并就其发展历程和应用进行阐述。...
9. 《浅析微生物检测技术及其在食品安全中的应用》PDF+DOC 随着我国人们生活水平的不断提高，物质需求基本得到了满足，人们对于食品安全的问题越来越关注。近年来，在我国相关科研机构的大力支持与研发下，针对于食品安全的检测技术取得了长足的进步，各种新型微生物检测技术的应用极大的提高了食品检测的准确性，为整个食品卫生的监管工作提供出了有力的技术保障。本文首先简要的介......
10. 《食品安全快速检测技术研究》PDF+DOC 目前我国食品问题日益突出，重大食品安全事故屡见不鲜，不但严重损害了人民生命健康，也制约了我国农产品、食品的对外贸易，危害社会经济的和谐发展。食品安全问题的解决，依赖于对食品整条产业链的各个环节进行严格管控，这就催生了大量能够满足这一要求的准确灵敏、方便快捷的食品安全检测技术。...