作者：王永光 单位：中国家用电器研究院 出版：《家电科技》2013年第02期 页数：1页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFJYDQ2013020460 DOC编号：DOCJYDQ2013020469 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 电饭锅及类似器具的传感器，历经半个世纪的产品实践，已经有磁钢温控器和热敏电阻两种，形成了磁钢温控电饭锅和电子温控电饭锅两大类产品，目前磁钢温控电饭锅仍然占据着国内主流市场。笔者认为磁钢温控电饭锅是个优秀的机电一体化之作，而历经四十余年的电子温控电饭锅，尚未实现机电一体化设计，形成了典型的“林黛玉式”产品。本文从传感器角度分析这两类产品的特征。磁钢温控器是在米饭烹煮过程中，水被大米吸干后锅底温度骤升，致使磁钢温控器断电，此后利用电热盘的余热把米饭焖熟。磁钢温控

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