《关于食品快速检验技术的应用及研究进展》PDF+DOC

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2. 《生物传感器在乳腺癌诊疗中的应用研究进展》PDF+DOC 乳腺癌是来自乳腺终末导管小叶单元上皮的恶性肿瘤[1]。在全世界范围内，乳腺癌已成为女性最常见的恶性肿瘤，约占罹患恶性肿瘤女性总数的23%；病死率逐年上升[2]。乳腺癌的远处转移播散被认为是导致癌症死亡的主要原因。因此，早期诊断和及时治疗是目前提高生存率最有效的方法[3]。乳房X线照相术是目前唯一被证......
3. 《食品安全快速检测技术的应用及其发展趋势》PDF+DOC 近年来对于食品安全问题愈加重视，而如何才能及时发现食品生产或者是加工过程中的食品安全问题，这需要人们找到一种具有高强度的准确性、高效性的食品检测技术[1]。随着经济的发展、科技的进步，食品安全快速检测技术水平也有了明显的提高，同时，食品安全快速检测技术的需求也在增长。食品安全快速检测的形式有很多，主......
4. 《基于分子印迹技术光化学传感器的研究进展》PDF+DOC 本文综述了分子印迹技术在可视化光化学传感器方面的研究发展与应用现状，主要介绍了分子印迹聚合物与荧光探针、荧光试纸、光子晶体凝胶传感器、表面等离子体共振传感器相结合的优势互补、存在问题和研究热点。利用基于分子印迹技术的光化学传感检测技术可避免大型仪器的使用，为更加快速、便捷和低成本的检测方法提供了新思......
5. 《常见食品安全快速检测方法研究进展》PDF+DOC 食品安全快速检测对于食品安保工作具有重要意义，传统的仪器分析方法操作复杂，难以满足食品安保中对于检测速度的要求，因此，发展食品安全快速检测技术的研究和应用成为迫切需要。本文介绍了四种常见的食品安全快速检测方法及其应用，包括化学比色法、酶抑制法、免疫分析法及生物传感器法，阐述了这些方法的原理和特点，并......
6. 《有机磷检测方法的研究进展》PDF+DOC 有机磷农药广泛应用于农业、工业、医药等领域 ，并引起环境、食品污染等问题。绝大多数有机磷农药具有很强的毒性 ，经过皮肤、呼吸以及肠胃吸收等途径进入机体会引起严重的疾病。要预防和处理有机磷农药引起的环境、食品污染等问题 ，最有效的策略就是及时、准确检测有机磷。目前 ，报道的检测有机磷的方法有光谱法、试......
7. 《免疫传感器在食品真菌毒素检测中的应用》PDF+DOC 真菌毒素污染是造成粮食和食品安全问题的重要因素之一。传统的分析检测技术如色谱分析法、免疫化学法等用于真菌毒素检测中具有耗时长、样品前处理繁琐等特点。本文介绍了采用生物免疫传感器快速检测真菌毒素的方法，主要综述了它们在各类粮食、食品等基质中真菌毒素检测的应用现状，并简要分析了该技术存在的不足，对其应用......
8. 《重金属快速检测方法的研究进展》PDF+DOC 由于重金属污染问题日趋严重，在食品、医药、环境等诸多方面都引起了人们广泛的重视，对重金属快速检测方法的研究也随之在近年来增多。重金属快速检测法主要包括酶分析法、免疫分析法、生物化学传感器法、试纸法等，对方法原理、研究现状、适用检测离子、方法检出限和它们在环境中的应用进行了综合评述，并阐述了重金属快速......
9. 《室内空气中甲醛的快速检测》PDF+DOC 针对室内空气中甲醛的危害及其常规检测方法进行概括，论述甲醛快速检测的必要性。探讨分析光谱法、传感器法、检测管法以及试纸测试法等用于室内空气中甲醛浓度快速测定的检测方法，对比国内外典型的甲醛快速检测仪器的性能指标，指出室内空气中甲醛快速检测的研究方向及发展趋势。...
10. 《基于线阵CCD光谱测量的尿液信息采集系统研制》PDF+DOC 针对目前尿液检测试纸的特点，提出一种基于CCD图像传感器的尿液信息数据采集系统。系统应用CCD图像传感器检测多波长LED照射尿液检测试纸后的反射光强度。采用CPLD芯片EPM7064s产生驱动信号控制CCD芯片TCD1209D，用ARM芯片STM32采集CCD输出的模拟信号。经测试，该数据采集系统可......