《食品中霉菌毒素检测技术研究新进展》PDF+DOC
作者:张臻,陆利霞,熊晓辉
单位:安徽省农业科学院
出版:《安徽农业科学》2012年第06期
页数:3页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFAHNY2012061380
DOC编号:DOCAHNY2012061389
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介绍了生物芯片、生物传感器、胶体金技术、EILSA和免疫荧光法在霉菌毒素检测中的研究进展,提出要加强霉菌毒素的检测技术,需不断引入新技术和新方法。
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