作者：鲍蕾,许艳丽,梁成珠,石媛媛 单位：中国检验检疫科学研究院 出版：《质量安全与检验检测》2012年第04期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFXDSJ2012040200 DOC编号：DOCXDSJ2012040209 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 通过生物传感器进行检测可以实现高通量、高精确度、快速筛查及定量分析等目标，介绍了表面等离子体共振生物传感器的原理、分类及其在食品安全领域的应用。

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