《动物性食品中氟喹诺酮类药物多残留检测研究进展》PDF+DOC
作者:李新朋,姜金庆,钱爱东,丁菡,李艺
单位:西北农林科技大学
出版:《动物医学进展》2013年第09期
页数:5页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFDYJZ2013090260
DOC编号:DOCDYJZ2013090269
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氟喹诺酮类药物是一类人工合成的抗菌药物,在兽医领域应用广泛,但其残留对人畜危害严重。论文对动物性食品中氟喹诺酮类药物多残留检测方法进展做一综述,主要包括微生物法,高效液相色谱法,液相色谱-质谱法,薄层色谱法,毛细管电泳法,ELISA方法,免疫亲和色谱法,免疫传感器法,胶体金免疫层析法,电化学发光法,分析了不同多残留检测方法的优缺点,为生产选择检测方法提供建议,也为进一步研究氟喹诺酮类药物多残留检测提供参考。
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