作者：顿文涛,赵玉成,崔如芳,马斌强,洪伟杰,赵小丽,袁超 单位：中国农业科学院农业信息研究所 出版：《农业网络信息》2013年第07期 页数：4页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFJSJN2013070030 DOC编号：DOCJSJN2013070039 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 物联网是新兴信息技术的重要组成部分，被称为继计算机、互联网和移动通信网之后的又一次信息产业浪潮。伴随物联网的发展，针对国内的食品安全问题，利用物联网技术收集食品产业链数据、构建食品安全物联网体系，对食品从源头到餐桌的各个环节进行追踪监管，能有效加强食品安全。本研究从物联网的介绍开始，对构建食品安全物联网体系进行探讨。

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