作者: 单位:北京方略信息科技有限公司 出版:《国外电子测量技术》2003年第02期 页数:4页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFGWCL2003020120 DOC编号:DOCGWCL2003020129 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《农产品中青霉素残留检测技术研究进展》PDF+DOC2013年第11期 陈卓婧,阎淑男,夏澜,龚云飞 《数字式温度表的设计》PDF+DOC2010年第11期 徐永梅
  • 关于HACCP系统,其温度管理占据非常重要地位的这一事实不需再赘述,但有必要知道温度管理的最大目的在于控制细菌和病毒等微生物,从而可以防止由此而引起的食物中毒。 分析食物中毒的原因,以病原性大肠菌O-157等为代表的微生物占据最大比例。 为防止食物中毒,会考虑不让细菌附着、不让细菌繁殖、杀菌等各种对应方法,但食品原材料上无细

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