作者：谢承恩,李虹,刘虹 单位：广东省科技情报研究所 出版：《广东科技》2004年第01期 页数：2页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFGDKJ2004010150 DOC编号：DOCGDKJ2004010159 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《水上自动救援智能机器人》PDF+DOC2017年第07期 李一鸣,杨中原,王冰冰 《生物传导芯片在食品安全检测中的应用进展》PDF+DOC2019年第07期 杨帆,王苏仪,刘晓飞,崔琳琳,MARCHISIO Mario 《食品分析及安全检测关键技术研究》PDF+DOC2012年第12期 李月娟,吴霞明,王君,刘静 《食品安全快速筛查、在线质控和现场速测技术与设备展望》PDF+DOC2009年第06期 蒋士强 《浅析微生物检测技术及其在食品安全中的应用》PDF+DOC2015年第09期 李维峰,王娅玲 《简析食品检测新技术的应用》PDF+DOC2014年第01期 陈怡婷 《表面等离子共振技术在食品安全检测中的应用》PDF+DOC2013年第12期 赵静,陶宁萍,卢瑛,刘源,丛健

    • “民以食为天”，食品是人类生存的物质基础，在人类已进入21世纪的今天，食品安全问题的广泛存在和不断增加，已成为一个全球性的严重的公共卫生问题。 2002年初，世界卫生组织和联合国粮农组织在摩洛哥共同主办了世界食品卫生安全论坛，呼吁建立国际食品卫生安全组织和机制，制定预防食源性疾病的共同战略，加强相关信息和经验交流，通过全球共同合作来保证食品安全。 一、食品安全问题的现状 1、国外的食品安全问题 近几年国际上相继发生一系列震惊世界的农产品、食品中有毒化合物和致病生物污染事件，例如

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