作者：郭亚银,屈涛涛,李忠彦 单位：上海市粮食科学研究所 出版：《粮食与油脂》2004年第02期 页数：3页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFLSYY2004020090 DOC编号：DOCLSYY2004020099 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 该文简述生物传感器近年来在食品检测领域中应用，并展望其发展前景。

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