作者：李燕,刘清君,徐莹,蔡华,秦利锋,王丽江,王平 单位：中国科学院;国家自然科学基金委员会 出版：《科学通报》2005年第14期 页数：9页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFKXTB2005140000 DOC编号：DOCKXTB2005140009 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《嗅觉和味觉电生理及其芯片技术的研究进展》PDF+DOC2006年第01期 徐莹,李燕,许改霞,秦利锋,李蓉,叶学松,王平 《细胞传感器与芯片的研究进展》PDF+DOC2004年第09期 韦晓兰,莫志宏 《基于细胞三维受控组装技术的细胞芯片构建》PDF+DOC2012年第03期 胡金夫,徐铭恩,徐莹,颜永年,孙伟,葛亚坤,严明 《基于LAPS芯片的味觉感受细胞敏感和传导的研究》PDF+DOC2010年第02期 陈培华,张威,陈鹏,周子予,刘清君,王平 《阻抗光谱在电化学生物传感器中的应用》PDF+DOC2016年第01期 朱丹,李强强,逄秀梅,刘悦,王雪,贾曼,陈刚 《通过传感器实现判别嗅觉、味觉的机器》PDF+DOC1989年第10期 周振清 ,尚绍英 《机器人的“五官”》PDF+DOC 韩吉辰 《微型手机化学传感器》PDF+DOC2010年第08期 《仿生嗅觉与味觉传感技术及其应用的研究进展》PDF+DOC2014年第05期 秦臻,董琪,胡靓,HUANG Li-Quan,HSIA Jimmy,王平 《日本开发可感知气味的细胞传感器》PDF+DOC2014年第08期

    • 在人类的敏感器官方面，味觉的研究明显落后于视觉、听觉、触觉和嗅觉.针对酸、甜、苦、咸、鲜等多种不同味觉，人类及动物的味觉细胞内存在有多种不同的传导感受机制，但由于缺乏在细胞和分子水平上进行有效的研究手段，有关味觉的研究仍在探索中.近年来，随着分子生物学和电生理研究的不断深入，味觉细胞的传导编码机制研究取得了很大的进展.结合我们实验室多年来在人工嗅觉与人工味觉和细胞传感器方面的研究基础，对近年来国际上有关味觉的传导机理和细胞芯片技术的最新发展进行了综合评述.在此基础上，结合我们当前的研究工作，重点介绍了细胞芯片这一生物学与微电子技术交叉领域研究的最新成果，对味觉细胞芯片及其应用前景进行了论述，提出了仿生味觉芯片和味觉细胞芯片的研究方向，并在细胞和分子水平上对味觉的研究进行了初步探讨。

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