作者：郑立蛟 单位：人民交通出版社股份有限公司;交通运输部公路科学研究院 出版：《交通节能与环保》2020年第05期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFCBJL2020050070 DOC编号：DOCCBJL2020050079 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 冷链物流作为现代物流的重要分支，是为保持食品或其他产品品质，减少损耗，在加工、贮藏、运输、分销、零售等环节，使其始终保持在特定的温度范围之内的一种现代化物流方式[1]。近年来，我国道路冷链物流行业快速发展。2018年，我国食品冷链物流需求总量达到1.89亿吨，同比增长21.4%。全国冷库总量达到5238万吨(折合1.3亿立方米)，同比增长10.3%。全国冷藏车市场保有量为18万台，较上年增长4万台，年增长率约为28.6%。随着冷链市场的发展，由于冷链运输过程的不可控，常导致运输品失效的问题；本文在充分调研的基础上，论证分析了行驶温度记录仪在冷链运输过程中所起到的重要作用，对其应监测的冷链运输相关指标进行分析，并研究了各指标的检测评价方法进行研究，为冷链市场健康发展提供了良好的保障作用。

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