作者：耿利华,李扬,詹浩宇 单位：北京市食品科学研究院 出版：《》 页数：4页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPZH2012090140 DOC编号：DOCSPZH2012090149 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《电子舌技术对不同产地红茶的滋味识别》PDF+DOC2016年第09期 许芳,陈轩 《北京盈盛恒泰科技有限责任公司——专业食品感官分析仪器供货商》PDF+DOC2016年第04期 《嗅觉和味觉传感技术的应用研究》PDF+DOC2019年第08期 要丽娟 《电子舌分析系统在泉水味觉评价方面的应用》PDF+DOC2018年第05期 干宁军,吕仕军,黎德勇,郭盈岑,何善廉,农馥俏,周寿勇,陆莉莉,缪璐,何晓蓉,周红尖,陈同欢,李宝升 《电子鼻和电子舌在食品检测中的研究和应用》PDF+DOC2005年第S1期 张哲,佟金 《基于电子舌技术的果汁饮料识别》PDF+DOC2004年第11期 滕炯华,王磊,袁朝辉 《电子舌及其应用研究》PDF+DOC2004年第09期 马福昌,吕迎春,李怀恩 《一种应用于电子舌系统的味觉敏感材料研究》PDF+DOC2012年第04期 郑少瑜,谢少艾,汤召君,韩韬,孟庆华 《基于味觉特征的黄酒酒龄鉴别方法研究》PDF+DOC2011年第10期 于海燕,许春华 《基于味觉特征的棕榈油产地甄别技术研究》PDF+DOC2014年第04期 邓福明,张航,陈卫军,王挥,黄玉林,郑亚军,宋菲,赵松林

    • 目前市场上常见的啤酒品牌有十几种，每种啤酒的口味不同、市场份额也各异。其中的差异在哪儿?为什么雪花啤酒和雪花勇闯天涯的市场份额大、受到广大消费者的认可，而喜力啤酒和崂山啤酒销量小呢?消费者如何选择适合自己口味的啤酒?研发部门如何根据消费者的喜好研发出适销对路的产品?看看这篇文章，一定会有不小的收获。

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