作者：陈宗道,肖纯 单位：浙江省茶叶学会;中国茶叶博物馆 出版：《茶叶》1988年第04期 页数：3页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFCHAY1988040070 DOC编号：DOCCHAY1988040079 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 本文论述了一种气敏半导体红茶发酵指示仪。采用QM、QN型气敏半导体，稳定电源和数码电子万能表组成的红茶发酵指示仪，可对红茶发酵程度进行检测，测得四川种植的云南大叶种制红碎茶时发酵时间与传感电流的关系为：I=59.00■~(0.0343t)，用最简线路测定时平均传感电流与发酵平均最佳时间关系为：I=0.3025+0.003192t。

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