作者：王勇 单位：上海市食品工业研究所 出版：《食品工业》1985年第03期 页数：4页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPGY1985030100 DOC编号：DOCSPGY1985030109 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 最近，美国、英国加拿大等国对罐头的进口作了严格的规定，要求制造者提出种种制造的数据。特别是美国的FDA在1973年制定了“应急许可管理”，规定制造密封容器罐藏低酸食品的工厂有申报杀菌条件的义务。今年，手续方法有大幅度地变更，比以前增加了必需记载的详细的项目，而且所申报的内容，必需将表示安全性的英文证书和杀菌条件的申报同时提出来。

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