作者：张保峰,王世平,孙长青 单位：黑龙江省乳品工业技术研究中心 出版：《中国乳品工业》1991年第03期 页数：10页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFRPGY1991030070 DOC编号：DOCRPGY1991030079 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • B.1 主题内容与适用范围本标准规定了牛乳冰点下降的测定方法，使用的仪器，仪器的校准方法，以及推荐的原乳(畜舍牛乳)冰点下降值和范围及有关解释。本标准适用于生鲜牛乳的常规检验。 B.2 引用标准 GB5409—85牛乳检验方法。

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