作者：陈松林 单位：中华预防医学会 出版：《中国卫生检验杂志》1991年第02期 页数：2页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFZWJZ1991020240 DOC编号：DOCZWJZ1991020249 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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    • 还原型L-抗坏血酸的测定，有高效液相色谱法，2，6-二氯酚靛酚滴定法，前者使用仪器昂贵，不便普及，后者虽然设备简单，但对有色样品滴定终点不易判断。生物传感器是近年来发展起来的新技术，具有快速、简便、经济等优点。用黄瓜等植物组织膜制成生物传感器测定还原型抗坏血酸，目前尚无商品电极

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