作者：金利通,宋丰斌,柏竹平,方禹之 单位：中国化学会;中国科学院长春应用化学研究所 出版：《》 页数：4页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFFXHX1993110240 DOC编号：DOCFXHX1993110249 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《味觉电化学传感器的研究──模拟生物膜对甜味物质的响应》PDF+DOC1994年第06期 金利通,孙文梁,柏竹平 《味觉电化学传感器的研究──甜味物质对模拟生物膜电位振荡的影响》PDF+DOC1994年第04期 金利通,宋丰斌,柏竹平 《三种模拟生物膜作为味觉传感器的比较研究》PDF+DOC1995年第04期 朱必凤,邓少平,甘言明 《味觉电化学传感器的研究──黄连素对模拟生物膜的响应》PDF+DOC1994年第02期 金利通,毛煜,刘彤 《味觉电化学传感器的研究 Ⅱ.苦味物质对模拟生物膜膜电位的影响》PDF+DOC 金利通,孙文梁,孙星炎,方禹之 《味觉传感器的研究──一个新的液膜电位振荡体系对酸、甜、苦、鲜物质的定性识别与定量检测》PDF+DOC1996年第06期 张文,柏竹平,金利通 《味觉电化学传感器的研究──可兴奋性脂膜对有味物质的响应》PDF+DOC1996年第02期 金利通,孙文梁,柏竹平,方禹之 《味觉传感器的研究——用计算机对一个新的液膜体系中酸味物质的定量测定》PDF+DOC1996年第01期 金利通,张文,柏竹平,赖宗声,胡建 《味觉传感器的研究──计算机对一个新的液膜体系中酸、甜、苦、咸物质的定性识别》PDF+DOC1997年第02期 张文,柏竹平,金利通,赖宗声,胡建 《味觉电化学传感器的研究──有味物质对一新液膜振荡体系电位振荡的影响》PDF+DOC1995年第04期 金利通,毛煜,刘彤,方禹之

    • 本文以十六烷基三甲基溴化铵/含苦味酸的硝基苯/蔗糖溶液为研究体系，发现甜、酸、苦、咸物质均能使体系的振动波形和频率发生变化，初步建立了测定有味物质的定性、定量方法，并对该味觉电化学传感器的响应机理进行了探讨。

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