作者：奚治文,杨胜华,王长明,胡永会 单位：国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院 出版：《中国油脂》1994年第04期 页数：3页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFZYZZ404.0080 DOC编号：DOCZYZZ404.0089 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 本文发明了一种用电化学传感器和库仑计构成应用于油脂中的新式酸值测定仪。滴定剂碱是在ＫＢｒ溶液中在传感器的工作电极上产生，终点指示用酚酞，相当于库仑数的酸值在库仑计上读出，这种仪器具有准确度高、需要试样及试剂少、操作简便快速等优点。

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