《基于生物类脂材料的味觉传感器研究》PDF+DOC
作者:王平,李蓉,张颖
单位:中国科学院上海微系统与信息技术研究所;中国材料研究学会
出版:《功能材料与器件学报》1995年第02期
页数:6页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFGNCQ502.0010
DOC编号:DOCGNCQ502.0019
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本文研究了模拟生物味觉构造的人工味觉系统和用于敏感味觉物质的生物类脂材料的敏惑特性,选择性及用生物类脂材料构成的多通道电极阵列式味觉传感器。针对基本的五种味觉物质,给出了有关测试结果以及一些有意义的结论。实践表明,上述方案可用于开发一种实用的新型味觉传感器。
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