作者：张雨青 单位：江苏苏豪传媒有限公司;江苏省蚕桑学会 出版：《江苏蚕业》1999年第02期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFKSCY1999020000 DOC编号：DOCKSCY1999020009 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 家蚕茧丝素除了用于传统的纺织原料外，在其它各个方面正在得到开发和利用，其中用作固定化酶的载体已得到较为详细的调查和研究.丝素蛋白按其应用要求可以容易地制成各种形状的丝素，如纤维状、粉末状和膜状.目前已有许多有关应用这些形状的丝素作为固定化酶载体的研究报道，其中固定化酶的丝素膜应用分光光度法、红外光谱法、核磁共振和电子自旋共振等方法已被作了详细地研究和分析.这种固定化酶丝素膜已成功地应用于能测定葡萄糖、过氧化氢和尿酸的生物传感器，其中流动注射分析式的葡萄糖和尿酸传感器能快速地测定包括人全血或血清在内的各种生物样品。

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